Tarte aux courgettes, tomate et chèvre.

Tarte aux courgettes, tomate et chèvre

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 2 courgettes

- 1 filet de poulet cuit

- 1 tomate

- 90 g de bûche de chèvre

- 40 g gruyère râpé

- 1 cuillère à soupe de moutarde

Préparation :

1/ Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur. Piquez la pâte et badigeonnez-la de moutarde.

2/ Coupez la tomate et la bûche de chèvre en rondelles puis le filet de poulet en tout petits morceaux. Quand les courgettes sont cuites, disposez-les sur la pâte. Ajoutez les rondelles de tomates, puis les cubes de poulet.

3/ Disposez les morceaux de chèvre, le gruyère râpé et salez et poivrez.

4/ Enfournez 30 min.

Bon appétit !