Bowlcake coeur coulant

- 40 g de flocons d’avoine

- 1 banane

- 1 œuf

- 3 c. à soupe de lait

- 1 c. à café de miel ou de sirop d’agave ou de sirop d’érable 

- 1 c. à café de levure chimique

- 2 carrés de chocolat noir

1/ Pelez la banane et écrasez-la dans un bol à l'aide d'une fourchette.

2/ Ajouter le lait et l’œuf puis mélangez bien.

3/ Ajoutez les flocons d'avoine, la levure chimique et le miel. Remuez bien.

4/ Ajoutez les carrés de chocolat au centre. (Le chocolat doit être recouvert de la préparation)

5/ Faites cuire pendant 4 fois 30 secondes au micro-ondes à pleine puissance. (C’est très important pour garder le cœur coulant)

6/ A la fin de la cuisson, laissez tiédir le bowl cake pendant 2 minutes puis démoulez dans une assiette.

7/ Dégustez tiède.

Bon appétit !